就愛窩廚房

敬告...此文最後有血腥畫面...不喜者...勿入....

年快到了(是的,一直拖到年後才發文), 廚娘的手傷也比較好了, 正好老爺親戚拎來一隻自己養的雞,於是乎想著來試試看全雞大卸八塊...

除了翻看妞仔的秘訣,上市場時也猛盯著雞販瞧, 看人家動作俐落,好像很簡單似的....但沒想到....惡人無膽的廚娘在第一步驟就挫到....

是滴...因為是老爺親戚自家養的...這雞兒來的時候除了有沒拔乾淨的小毛小粉刺外....

居然 居然...雞頭還在阿!!!!

看著雞兒的眼睛,忍不住批批挫,但雞也收了,頭都洗一半了, 只好鼓起勇氣, 拿起抹布往雞頭雞脖子一蓋.. 來個眼不見為淨!?

努力一砍, 阿勒勒...長的很粗勇大個的廚娘,居然手無縛雞之力,無法一刀兩斷!!??

只好忍著多砍幾刀,甚至用鋸的...嗚嗚...好想哭...

處理好最令人批批挫的部分, 終於心情稍燒平復...開始當起屠夫...

只是..下刀下去跟自己假想的狀況差距還真大....只能說, 還是得多練練哪...(但千萬別再叫我斬雞頭了...我不是古早時代的政治人物哪)

因為笨手笨腳,很勉強的依自己料理需求的方式分八塊,

泥砍看 尼砍看...這雞胸肉都被我失手給弄到皮開肉綻..都"逼切"了.. Orz

新手上路, 被嚇的驚魂未定加上雙手油腥, 能把牠擺美美的, 最後拍張照已經是極限

僅以此文,對這隻壯烈犧牲的雞,致上最高敬意.........